初級クラスを終了しました。

　今年の二月から昨日まで、ワインスクールというものに参加していました。

　　⇒わたしの参加したワインスクール：サンク・センス様

◇参加のきっかけ

　ワインについて詳しくなりたい……。

　そう思ったことってないですか？

　でもワインって色々あるし、難しいし、ややこしくて、なにから勉強すればいいかわかんない！

　――てなりませんか。

　わたしがそうでした。

　実際に、まったく知識ゼロの状態からワインの勉強を始めたのですが……マジでワインの世界は広すぎる！

　ちょっとは詳しくなったかなあって思ったら、まだ入り口にすらたどり着いていなかった……そう感じてしまうほどに、ワインの世界は広く、奥深いものなのです。

　参考書などである程度勉強したものの、なんだか身についている気がしない……。

　それはきっと、テイスティングをしていないからだと思いました。

　テイスティングのコツって、独学だと難しいですからね。

　本を読んでもイメージが湧きにくいですし。

　そこでワインスクールに参加しようと思ったわけです。

　知識も得られて、テイスティングのコツも教えてもらえる……まさに、わたしの求めていたものがすべてありました。

◇初級クラスに参加！

　サンク・センス様のワインスクール初級クラスに参加したのですが、これが大変すばらしかったです。

　初級クラスということで、ワインに関する基本的なことを学びました。

　一応、事前にある程度の知識は身につけたつもりでしたが――頂いたテキスト、講義では、未知のことを数多く学べました。

　ワインの基本といっても、やはりその幅広さはすさまじいものだと実感しましたね。

　テイスティングで飲んだワインも、合計で２１本になりました。

　これがまた色々あって美味しかった(´ω｀)

　自分好みのワインがどういうものであるのか、改めて知ることができましたね。

◇少人数制なのが○

　ワインスクールのすばらしさの一つに、少人数制であることが挙げられます。

　打ち解けた空気で、気軽に質問できるのが個人的に良かったです。

　また、これからワインバーを開店される方とも知り合えました。

　残念ながらプレオープンには参加できないのですが、グランドオープン後には絶対に通いたい、すごく良い雰囲気の店でした。

　実際に行ってみたら紹介します(´ω｀)

◇次は中級クラス！

　初級クラスで終わってしまうのは非常にもったいなく感じ、中級クラスにも参加することにしました！

　講義内容を見るに、今からとても楽しみです(´ω｀)

◇まとめ

　ワインはいいぞ。

　ワインは、堅苦しい飲み物じゃないです。

　もっと気楽に、気軽に飲めるものだと思いました。

　みんなも、どんどんワイン飲みましょうぞ(´ω｀)